진주 박군자 냉면 - 울산 옥동
내가 웬만하면 밥집 리뷰를 안하는게 놀라운 포인트가 몇개 있어 리뷰
- 지난번 진주에서 먹은 맛이랑 똑같다
- 양이 작아 보이는데도 배부름(그 전에는 만드를 굳이 먹지 않았는데도 배불렀음)
가격이 싼편은 아니라 (12,000원) 양을 보고 실망했었는데 먹고 나서 굉장히 만족스러웠다.
단점이라면 주차가 조금 힘들다는 점 빼고는 없었습니다.
주변을 둘러보니 사람들이 섞어 면을 많이 먹더라구요. 저는 거기에 더해서 냉육수를 별도로 시키면 1개를 시켜서 비빔냉면과 물냉명 2개를 동시에 먹을 수 있습니다.
- 섞어면을 누른다.
- 냉육수 별도로 선택한다.
- 양념이 묻지 않은 부분은 냉육수에 덜어낸다.
- 비벼 먹는다.
- 비벼 먹은 면을 다 먹으면 냉육수와 면을 다시 덜어 먹는다.
이러면 물냉면과 비빔냉면 2개를 먹는것처럼 할 수 있다.
예전에는 밀면집에서 비빔밀면을 시키고 난다음에 밀면사리와 밀면 냉육수를 시켰던 걸 응용했다.